A lo largo del año, todos nos enfrentamos a temporadas donde los compromisos sociales se multiplican: vacaciones de verano, puentes festivos, temporada de bodas o reuniones familiares. Durante estas semanas, tendemos a relajarnos y a perder el control con la comida y la bebida.
El problema real no es disfrutar de un par de días festivos. El peligro aparece cuando enlazamos cenas con amigos, celebraciones y escapadas durante semanas, utilizando cualquier excusa para excedernos. Como consecuencia, es fácil engordar entre 3 y 5 kilos en estos periodos.
La clave para que esto no suceda es la planificación: tomar conciencia de tu conducta alimentaria, no dejarte llevar por la situación y pasar a la acción. Por ejemplo, si tienes invitados en casa, puedes sustituir recetas contundentes por versiones más ligeras, como cambiar un asado graso por una estupenda dorada a la sal. Y si te toca comer fuera y no puedes elegir el menú, toma nota de estas recomendaciones.
Las 10 pautas para mantener tu peso en eventos y vacaciones
- Come de todo y prioriza la variedad: Incluye frutas, verduras, cereales y proteínas de calidad. La variedad en la dieta es esencial para equilibrar cuerpo y mente. Añadir diferentes colores, sabores y texturas a tu plato te ayudará a controlar la ansiedad y a gestionar los impulsos que te llevan a sobrealimentarte.
- Come despacio y saborea: Date tu tiempo. Saborea cada bocado para darle a tu cerebro el tiempo necesario para recibir la señal de saciedad. De este modo, evitarás comer esa croqueta extra, ese trocito de pan de más o repetir ración por simple inercia.
- Mantén una buena hidratación: Beber suficiente agua (en torno a 2,5 litros diarios) depura tu cuerpo y te ayuda a sentirte saciado, evitando el picoteo entre horas. Un gran truco es tomar uno o dos vasos de agua antes de llegar a un evento y antes de empezar a consumir alcohol o refrescos.
- Sé selectivo y vuelve a tu rutina: No aproveches una época de eventos para tirar por la borda tus hábitos saludables. Es normal excederse puntualmente, pero los días que no tengas compromisos, regresa inmediatamente a tu rutina. Asegura tus 5 raciones de fruta y verdura, opta por cereales integrales y evita las grasas añadidas.
- Aplica la regla de la moderación: Es mucho más sencillo moderarse en el momento que intentar perder el peso ganado semanas después. No te dejes llevar por el ambiente ni por las presiones sociales que te incitan a comer o beber más de la cuenta. Aprender a decir "no, gracias" es un superpoder.
- No llegues con el estómago vacío: Antes de acudir a una comida copiosa o a una celebración, toma un pequeño snack saludable: un puñado de frutos secos, una pieza de fruta o una infusión. Esto evitará que llegues con un hambre voraz y acabes comiendo por impulso y sin control.
- No te saltes ninguna comida principal: Si crees que ayunar todo el día te da "vía libre" para atiborrarte en la cena, te equivocas. Llegarás con mucha más ansiedad e ingerirás más calorías totales debido a la falta previa de alimento. Lo más inteligente es mantener la estructura habitual de tus comidas diarias.
- Evita picar directamente del centro de la mesa: Cuando cogemos aperitivos de platos compartidos, perdemos por completo la noción de la cantidad que ingerimos. Sírvetelo todo en tu propio plato; así, tu cerebro registrará visualmente la ración real que vas a consumir.
- Controla las cantidades y las elecciones: Puedes probar de todo, pero con moderación. Si tu objetivo es mantener a raya la báscula o perder peso, elige las opciones más limpias y evita en la medida de lo posible las salsas densas, las mayonesas, los fritos o los patés.
- Mantén tu vida activa: Continuar realizando ejercicio físico es innegociable. Media hora de actividad diaria mantendrá tu metabolismo activo, te ayudará a gestionar el estrés y evitará que acumules kilos. ¡Incluso salir a bailar a buen ritmo durante tus celebraciones suma a tu favor!
Aplicar estas estrategias te dará la libertad de disfrutar de cualquier evento, viaje o celebración a lo largo del año sin comprometer tu salud ni tu peso.
